公司不按法定节假日放假，若未支付加班费则违法。依据《劳动法》，公司应遵守法定节假日规定，不放假需支付加班费，否则劳动者有权投诉。长期违法可能引发员工不满，影响公司稳定和发展。
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公司不按法定假日放假，处理方式有投诉与协商两种。若公司违法，劳动者可向工会或劳动行政部门投诉；也可先与公司协商，寻求合理解决方案，根据协商结果选择是否投诉。
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公司不按法定假日违法。处理方式：1. 若公司未支付加班费，收集证据，向工会或劳动行政部门投诉；2. 与公司协商，要求按规定放假或支付加班费；3. 若协商无果，考虑法律途径维权，如申请劳动仲裁。